Huîtres gratinées au champagne

2018-12-11T07:18:51+00:00

Une nouvelle recette pour déguster des huîtres plus souvent, ou pour convaincre les plus réticents d'en déguster. Ingrédients pour 4 personnes Champagne Beurre Un peu de ciboulette Crème liquide 24 huîtres Préparation Ouvrir les huîtres. Mettre dans la poêle un peu de beurre, du champagne et faites revenir tout doucement les huîtres 2 minutes de [...]